Меню Закрыть

Замороженное мясо и телятина хранится под строгим контролем

Замороженное мясо и телятина

Мясокомбинат meat leader – это ведущий производитель по поставке самого качественного мяса оптом в Украине. Мит Лидер занимается крупным и мелким оптом, продает качественную говядину. При приобретении говядины у зарекомендованного поставщика, вы можете быть уверены в гарантии качества, соблюдении ГОСТ по приемлемой стоимости.
Задача наших специалистов заключается в производстве и обработке замороженного мяса, мясных продуктов, говядины, свинины.

Мы поддерживаем качество на высоком уровне, непрерывно совершенствуем методику заготовки мяса, работаем над увеличением ассортимента говядины.
Главным приоритетом мясокомбината есть соответствие правил по хранению продукции.

Мясокомбинат предоставляет продажу полутуши весом от 1 тонны. Говядина поддается обвалке при температуре от 0 до 5 градусов.

После обвалки, охлажденная мясная продукция поддается фасовке в брикеты, вакуумированию и заморозке при температуре до -32 градусов. Мясная продукция хранится до 6 месяцев от даты забоя, при температуре до -18 градусов, это дозволяет сохранить свежесть и вкус.

Высший, первый и второй сорт мяса охлаждается, вакуумируется на импортном оборудовании, после чего сохраняется при -18 градусов.
Под каждый шаг переработки оборудован специализированный цех. Замороженное мясо и телятина хранится под строгим контролем, поскольку за каждое деянье от забоя до заморозки несет ответственность отдельный специалист.

Лопатку в надлежит хранить в холодильной камере. Поэтому ОАО Мит Лидер тщательно контролирует этот процесс, путем создания службы контроля за качеством. Специалисты оснащены современным оборудованием и имеют высшую квалификацию.

Говядина 1го сорта храниться только при температуре -18 градусов

Meat Leader показала себя на рынке мясной продукции как один из превосходнейших оптовых поставщиков. ОАО работает с клиентом без посредников, поэтому продукция может быть доступна абсолютно любому потребителю.

Мясокомбинат придерживается принципа соотношения цены и качества, поэтому колбасные цеха, крупные производители полуфабрикатов, организации предоставляющие услуги по общественному питанию и иные клиенты всегда смогут купить продукт хорошего качества по доступным, низким ценам. В соответствии с нормативами вет контроля, прозрачной документации, а также оперативности и точности доставки, вы сможете приобрести мясо хорошего качества. ОАО предоставляет семь видов продукции, в том числе: говядина первого сорта, говядина второго сорта, говядина высшего сорта, говяжья лопатка, окорок, вырезка (говяжий филей) и балык говяжий.

Поделиться:

Похожие статьи